Kandungan telur
Mengutip Kementerian Pertanian, nutrisi dalam kandungan telur sudah lengkap karena hampir semua zat gizi yang diperlukan tubuh ada, kecuali vitamin C.
Baca Juga:
Makan Telur Setiap Hari? Ini Yang Terjadi pada Tubuh Kita
Ada pun kandungan telur dalam 100 gram meliputi:
- Kalori: 162 kkal
- Protein 12,8 gram
- Lemak: 11,5 gram
- Karbohidrat: 0,7 gram
- Kalsium: 54 gram
- Fosfor: 180 gram
- Vitamin A: 900 SI
- Vitamin B: 0,1 SI
Mengutip Medical News Today, telur juga merupakan sumber vitamin A, B, E, dan K.
Baca Juga:
Penuhi Kebutuhan Masyarakat saat Ramadhan, Babel Tambah Stok Telur 20,5 Ton
Mengutip Healthline, seseorang yang mendapatkan telur peternak atau diperkaya omega-3, maka jumlah nutrisinya lebih baik.
Telur yang diperkaya omega-3 tersebut berpotensi jauh lebih tinggi mengandung jumlah:
- Lemak omega-3
- Vitamin A
- Vitamin E.
